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民国时期西洋美食有哪些?

1、英国：炸鱼薯条、土司面包夹烤牛排配约克郡布丁。法国：鹅肝酱煎鲜贝、法国洋葱汤、法式辣猪排、法式锔蜗牛。印度：印度咖喱、印度薄饼。墨西哥：玉米宴、塔科饼。

2、咖喱饭是一种美食，主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。

3、有名的老北京“八大楼”，清一色的都是鲁味儿馆子。可以说，鲁菜作为清代宫廷菜的主要口味，到了民国也依旧热度不减。 不少现在还在流行的菜品，都是先出自宫廷，再在民国时期流入民间，而它们当中绝大多数都是鲁菜。

4、披萨是意大利（Italy）的传统美食（traditional food）。它是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料制成的，是最具有意大利风味的食品。长棍面包是法国的特色食物（Characteristics of food）。

5、据说，双皮奶（顺德）始创于清朝末期，是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，无意中调出民间美食“双皮奶”，并流传至今。手抓饼 手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。

美国人吃中国美食

1、外国人吃一口就爱上的中国美食有：豆腐脑、煎饼果子、黄焖鸡米饭、肉夹馍、烩面。豆腐脑。中国的豆腐脑，其实是由两个不一样的版本，一个是南方的，口味是甜，另一个是北方的，口味是咸。

2、冰糖葫芦，酸甜可口，味道很特别，能吃到它真的非常的幸福。肉夹馍。大家都知道肉夹馍是西安的一道美食小吃，将烧饼从侧面切开，然后放入准备好的腊肉 汁，吃起来外酥里嫩，香脆可口。

3、糖醋里脊美国人大多都是比较喜欢吃酸甜口味的，所以糖醋里脊算是美国人比较喜欢的一道菜，而且糖醋里脊的制作方法比较简单，再加上即便是当作零食的话，糖醋里脊也是可以的。

4、糖醋里脊 美国人爱吃甜食是出名的，糖醋里脊本身就是酸甜口的，刚好符合他们的口味，并没有进行大幅度的“改良”，加上颜色红亮有光泽，酸甜可口、外焦里嫩的口感颇受欢迎，这道菜也是点餐率很高的一道。

外国人最喜欢吃哪些中国菜

宫 保 鸡 丁是一道闻 名中 外的特 色传 统名 菜，颇 受中 外食 客青 睐。相 传 这道菜以晚 清 名 臣 丁 宝 桢 命 名。

糖醋里脊：糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。

炒饭：炒饭是一种混合了米饭、蔬菜、肉类和调料的热菜，在国外备受欢迎。 火锅：火锅是一种混合了肉类、蔬菜、酱汁和面条的热菜，在国外备受欢迎。

是国外中餐馆必须要有的一道菜，也是外国人最常吃的一道中餐菜品。鱼香肉丝 鱼香肉丝，川菜的经典名菜。是由猪肉丝、竹笋丝、木耳丝、胡萝卜丝用豆瓣酱、泡椒等爆炒而成，口感层次丰富、酸辣咸甜兼具的中国美食。

外国人最喜欢的几种中国食物,你知道吗?

如果让外国人列举几道中国菜，宫保鸡丁一定包含在内。宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，颇受中外食客青睐。相传这道菜以晚清名臣丁宝桢命名。

宫保鸡丁在国外绝对是中华菜谱的代表作。鸡丁的口感嫩滑爽口，不干不柴，比外国人烹饪的鸡肉口感差别很大，当然也是非常受欢迎。鱼香肉丝：没有鱼却有鱼香味，仅这一点就会让外国人称赞不已。

汤圆虽说是中国传统食物，但也颇受外国人的喜爱。再加上汤圆的做法也非常简单，可根据自己喜欢的喜好做成不同的口味，到时候只要放入水中煮熟就可以吃了，口感也是非常的不错。

美国节日食物,充满文化内涵的美味?

1、特大啃（Turducken） 特大啃是美国最具创意的本土食物，其制作过程是先拿一只火鸡，在火鸡里面塞一只鸭子，再在鸭子的肚子里面塞一只鸡，最后在鸡的肚子里塞上香肠和熏肉。

2、人们在这一天通常会吃传统的火鸡、番薯派、蔓越莓酱、玉米饼和南瓜饼等食物，这些食物寓意着丰收和感恩。此外，人们还会在这一天聚在一起，分享感恩的心情，并且参加家庭、社区或宗教团体的庆祝活动。

3、美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品，爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料，喜欢在饮料中加冰块，不喜欢饮茶。

4、美国饮食文化 美国式饮食文化是不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。美国人日常生活接触到最多的食品如汉堡包、炸鸡、比萨、酱汁面条、塔可卷饼、三明治、热狗、炸薯条。

5、特大啃 Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，经过2-3小时的油炸。

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